Dentro de la genial programación que montaron en la pasada edición de Hellfest from Home, la edición en streaming del festival francés, incluyeron una sección de vídeos de cocina llamada «Hell’s Food» con diferentes integrantes de bandas y personajes relacionados con la gastronomía en Francia y el metal.
Una de ellas fue Audrey Basset que tiene editados dos libros de recetas titulados «Cook’n’Roll» y «¡Cook’n’Rool Again!» inspiradas en grupos y creadora del blog de cocina Sefaire Food. De momento solo están editados en francés, pero aquí os dejamos la información por si alguien está interesado en comprarlos o al menos en seguirles la pista por si los traducen a otros idiomas.
¿El rock and roll como nueva fuente de inspiración culinaria? Audrey Basset, fan del rock y autora de libros de cocina, prueba de una manera muy divertida con su libro Cook ‘n Roll.
Siguiendo los hábitos culinarios franceses, el libro se divide, por supuesto, en tres partes: «Aperosmith» para aperitivos, «Plat c’est beau» para platos principales (pronunciado Placebo, significa que los platos son hermosos) y AC/Desserts para postres.
Es hora de probar «Pâté Smith» ( paté vegano sin gluten con lentejas y nueces) mientras escuchas Dancing descalzo, o «Alice Coppa», un pizza con queso de cabra, aceitunas y… coppa italiana. El espectáculo continúa con «Freddy MacCurry», «Salmon & Garfunkel» o «Pan Hot Chili Pepper» por el lado salado y termina con «David Brownie» y «The Rolling Scones» para el lado dulce.
Detrás de estos divertidos juegos de palabras, 50 recetas saludables yoriginales para pasar buenos momentos con amigos entre cocina y música! Audrey también compiló una lista de reproducción real en Deezer, Spotify y Youtube para reproducirla mientras probaba «Jambon Jovi» y «Motörbread» … ¡Vamos a sacudir la cocina! Vamos a sacudir tu cocina con 50 recetas de rock
Después de muchos años como directora artística en una agencia, Audrey Basset es influencer y fotógrafa gastronómica . Cook’n Roll es su primer libro, fue seguido un año después por Cook’n Roll ¡Again!.
Participó en la última edición del festival francés Hellfest y se prepara para el otoño de 2021 un nuevo libro de cocina con Éditions Ouest-France.
